Блюда со вкусом детства — те самые лакомства, которые не променяешь ни на какие деликатесы. Шоколадная колбаса — яркое тому подтверждение Вспоминайте рецепт любимого десерта вместе с «ЛЕНТОЙ» и получайте сразу 20% кэшбэка при покупке трёх главных ингредиентов для его приготовления.
⠀
Приступим? Для приготовления шоколадной колбасы на 10 порций нам понадобятся следующие продукты:
⠀
– 3 ст. л. какао-порошка,
– 4 ст. л. обычного сахара и 1 ч. л. ванильного,
– 100 мл молока (3,2% жирности),
– 200 граммов сливочного масла,
– 500 граммов бисквитного печенья,
– 50 граммов миндаля.
⠀
Для начала нам понадобится сотейник, в котором мы смешиваем какао, оба вида сахара, молоко и нарезанное кусочками сливочное масло. Ставим его на тихий огонь и нагреваем, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.
⠀
Первую половину печенья необходимо измельчить в крошку с помощью блендера, а вторую половину — наломать вручную на небольшие кусочки. В полученную массу добавляем миндаль, который предварительно нужно тоже измельчить.
⠀
Остаётся только залить печенье с орехами шоколадной смесью, дать ей немного остыть и выложить всё на лист фольги. Сформируйте колбаску, плотно заверните её и уберите в холодильник хотя бы на 2 часа.
⠀
Подают шоколадную колбасу охлаждённой и нарезанной на небольшие кусочки. Приятного чаепития!
⠀
На всякий случай напоминаем, что для автоматического начисления кэшбэка на кассе необходимо обязательно предъявить карту постоянного покупателя «ЛЕНТА» Ждём вас!
1 этаж
ПН-ПТ:
10:00 _______22:00
СБ-ВС:
10:00 _______ 22:00